节气文化激活健康消费 二十四节令美食促消费活动在南京启幕
中新网北京7月24日电 (记者 刘文文)二十四节气文化深植于农耕文明的长期积淀，滋养着人们的身心。节气饮食在传承与发展的同时，也承担着推动消费结构升级，催生餐饮行业新增长、新动能、新场景的重要作用。
由人社部康养生活服务类教指委指导，中国饭店协会主办的“二十四节令美食促消费活动”24日在南京启幕。活动以节气文化为纽带，串联产学研力量，通过深入挖掘传统文化精髓，推动节气饮食与现代餐饮产业、创新消费场景、非遗保护深度融合，为餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华在会上指出，节气反映的季节、气温、物候变化不仅为农业生产提供了科学的指导依据，还与我国饮食习俗紧密相连，讲求日常饮食与自然在时序中的和谐统一。不时不食、健康饮食、节令食品是我国饮食文化的重要内容，将二十四节令美食与现代餐饮消费相结合是“美食+文化”的重要新场景。
当日，与会嘉宾围绕餐饮企业管理、节气与药膳、节气与非遗、产品电商化等主题进行分享，深入探讨节令饮食文化在健康消费、标准化、传承与创新、产业融合升级等领域的转化路径。
本次会议现场特别搭建名为“时序之宴”的四季宴席展区。这四台融合中华农耕文明与现代烹饪美学的文化盛宴，以地标时令食材为脉络，通过呈现春季“绿柳迎春全素宴”、夏季“鲁风浮夏馔”、秋季“秋韵宴”、冬季“盛唐饺子宴”四季宴席的50余道节气创新菜品，在具象化“顺时而食”传统饮食观念的同时，更承载着推动非遗活化、产业升级与健康消费理念革新的现实意义。
据悉，本次活动是2025年“中华美食荟”系列活动之一，共有百余位来自全国各地的行业协会代表、非遗传承人、餐饮企业负责人、专家学者等参会。(完)
huiyitidao，yaotuijinweihuhesuzaoguojiaanquanshouduanfangshibiange，chuangxinlilunyinling，wanshanliliangbuju，tuijinkejifuneng。yaowanshanyingduiguojiaanquanfengxianzongheti，shishijiance、jishiyujing，dahaozuhequan。会(hui)议(yi)提(ti)到(dao)，(，)要(yao)推(tui)进(jin)维(wei)护(hu)和(he)塑(su)造(zao)国(guo)家(jia)安(an)全(quan)手(shou)段(duan)方(fang)式(shi)变(bian)革(ge)，(，)创(chuang)新(xin)理(li)论(lun)引(yin)领(ling)，(，)完(wan)善(shan)力(li)量(liang)布(bu)局(ju)，(，)推(tui)进(jin)科(ke)技(ji)赋(fu)能(neng)。(。)要(yao)完(wan)善(shan)应(ying)对(dui)国(guo)家(jia)安(an)全(quan)风(feng)险(xian)综(zong)合(he)体(ti)，(，)实(shi)时(shi)监(jian)测(ce)、(、)及(ji)时(shi)预(yu)警(jing)，(，)打(da)好(hao)组(zu)合(he)拳(quan)。(。)
李念林和平
另一方面，拜登政府“联盟制华”的策略，正在美国盟友和伙伴中引发越来越大的反弹和抵触情绪。对世界上绝大多数国家来说，中美合则两利、斗则俱伤，在中美之间选边站队并不符合本国的最佳利益，追随美国搞对华打压更将破坏对华关系、扰乱全球和地区秩序，贻害深重。美国不断构建各种针对中国的小多边联盟网络，本身就是给其盟友伙伴出难题，是将“美国优先”置于“盟友优先”之上，自然不可能获得广泛拥护。
